Langsung ke konten utama

Saat juri MasterChef Australia menikmati peyek kacang, ini katanya

Baru-baru ini, salah satu kontestan MasterChef Australia, Tati Carlin ramai jadi perbincangan publik, terutama di media sosial. Kontestan asal Indonesia ini berhasil mencuri perhatian salah juri lantaran menu makanan yang disajikannya.
Tati memasak salah satu camilan khas Indonesia, yakni peyek kacang. Kala itu, Tati memasak menu kari tomat ayam yang dibungkus daun pisang. Dia menambahkan menu peyek kacang.
Seperti diketahui, saat tengah sibuk memasak sambil menggoreng peyeknya hingga matang, Chef Matt Preston menghampirinya. Tak disangka, saat Chef Matt mencicipi peyek yang telah digoreng, ia langsung merasa terkesan dan memuji rasanya.
Usut punya usut, rupanya resep peyek ini sendiri ia pelajari dari resep sang nenek tercinta. Sembari menyiapkan peyek tersebut, Tati menceritakan kepada Chef Matt bumbu yang tidak boleh terlewat adalah candle nut atau kemiri. Kemiri bisa membuat rasa semakin enak.
"Nenek saya selalu berkata jangan lupa untuk memasukkan kemiri di dalamnya karena bisa membuat rasanya semakin enak dan renyah," ujarnya dalam cuplikan video MasterChef Australia.
Sebelumnya, Chef Matt sempat menanyakan apakah ia menggunakan kemiri. Dengan senyuman, Tati membenarkan menambahkan kemiri sebagai rahasia agar rasanya semakin nikmat.
"Saya sangat suka! Ini sangat enak. Aku pikir, aku dan Gary mungkin akan membagikan rahasia ini," sambung Chef Matt memuji masakan Tati.
Sementara itu, melalui akun Instagram pribadinya, Tati membagikan hasil menu masakannya yang telah siap dihidangkan. Ia berharap hasil masakannya ini bisa membuat almaruhamah sang nenek merasa bangga padanya.
foto: Instagram/@tati_carlin
"I hope I have made my late EYANG PUTRI (grandma) proud for cooking her peanut crackers and the chicken tomatoes curry wrapped in banana leaves. I am so glad I have brought more Indonesian food to masterchefau," tulis Tati seperti dilansir brilio.net dalam akun Instagram
Perasaan senang kian bertambah dalam ajang kompetisi memasak ini, Tati bisa membawakan banyak makanan Indonesia di MasterChef Australia. Tak membutuhkan waktu lama, unggahan Tati kemudian mendapat beragam reaksi dari warganet.
"Semangaaaat…..smoga bisa berhasil menaklukkan masterchef australi," tulis @nurochmani.
"Maju terus mbak tati. tunjukkan bahwa masakan indonesia jg maknyus," tutur @fahmi_faishal.
"Bangga banget…. Semangat terus @tati_carlin Kami mendoakan kesuksesan mu,"sambung @fillah_kitchen.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Racun Abrin Hasil dari Biji Daun Saga Penyebab Kematian Kah?

Polisi menemukan rencana terduga teroris di Cirebon untuk membuat bom kimia dengan racun abrin . Racun tersebut nantinya akan dijadikan sebagai bom kimia. Abrin sendiri adalah racun alami yang terdapat pada biji tanaman rosary pea atau jequirity pea (Abrus precatorius - saga rambat). Biji tersebut mempunyai tampilan berwarna merah, dengan bintik hitam di ujungnya. Abrin dapat menyebabkan keracunan dengan menghambat sel-sel pada tubuh manusia untuk membentuk protein yang dibutuhkan. Tanpa protein tersebut, sel-sel di tubuh akan mati dan berdampak fatal. Dikutip dari Medicinenet, abrin dapat menyebabkan keracunan. Gejala awal keracunannya dapat terjadi 8 jam setelah masuk ke tubuh. Kondisi yang mungkin terjadi seperti, gangguan pernapasan (sulit bernapas), demam, batuk, mual, dan sesak di dada. Selain itu, abrin dapat menyebabkan keringat yang berlebihan, hingga cairan tersebut menumpuk di paru-paru (edema paru). Keadaan ini akan membuat kesulitan bernapas dan kulit membiru. J

Pentingnya Mandi di Pagi Hari Meskipun Libur

Libur atau tidak, tampaknya sudah tidak alasan untuk tidak mandi pagi . Membersihkan diri sebelum beraktivitas berdampak baik pada kesehatan tubuh. "Mandi pagi memberi waktu tubuh untuk meditasi, fokus, dan mengembalikan energi sebelum memulai aktivitas. Pikiran yang fokus dan tenang menurunkan peradangan pada kulit dengan mempertahankan kadar hormon kortisol dalam tubuh," kata associate clinical professor of dermatology Mona Gohara, MD, dari Yale School of Medicine dikutip dari Independent. Bagi yang terbiasa mencukur rambut tubuh, saat sebelum mandi pagi adalah yang terbaik. Menurut Gohara, kandungan trombosit cenderung tinggi pada pagi hari sehingga darah tidak terlalu banyak jika terjadi luka. Kulit juga terlihat dalam kondisi paling baik usai bercukur dan mandi pagi. Manfaat mandi pagi ternyata tidak hanya yang telah disebutkan, berikut 4 manfaat lain mandi pagi. 1. Membersihkan minyak di kulit Bagi yang punya kulit berminyak, mandi pagi menjadi hal yang tida

Waspada! Gejala Alergi pada Bayi setelah Mengonsumsi Susu Sapi

Ciri-ciri bayi alergi susu sapi sangat penting untuk diketahui oleh para orangtua. Biasanya gejala alergi susu sapi pada bayi bisa nampak pada saluran pencernaan, kulit, atau saluran pernapasan usai mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung susu sapi. Sebenarnya alergi yang muncul setelah mengonsumsi susu sapi ini merupakan suatu hal yang jarang terjadi. Sebagian besar bayi yang mengalami alergi susu sapi, biasanya dapat mengatasi hal tersebut setelah mereka melewati usia 4 tahun, dan hanya sedikit yang alerginya bertahan hingga dewasa. Biasanya alergi susu sapi sering disamakan dengan intoleransi laktosa, padahal kedua hal tersebut adalah dua masalah yang berbeda. Alergi susu sapi biasanya terjadi ketika sistem kekebalan tubuh bayi bereaksi terhadap salah satu protein yang terdapat di dalam susu. Sedangkan intoleransi laktosa terjadi ketika bayi kesulitan mencerna laktosa, yang merupakan gula alami yang ditemukan dalam susu. Ciri-ciri bayi alergi susu sapi bisa muncul men